Razem przygotowujemy wystawną kolację, lunch lub bufet tapas.
Master Chef
Gotujemy w zespołach według wylosowanych przepisów, wciąż mając przestrzeń na improwizację. Na stanowiskach czekają wszystkie potrzebne składniki, naczynia i narzędzia kuchenne. Nasz zespół oraz Chef czuwają nad całym procesem. Możemy gotować w środku lub w terenie. Wspólne gotowanie integruje acprzy okazji uczy nowych kuchennych tricków. Całość kończy się ucztą.
Czego oczekiwał klient
Klient chciał nagrodzić zespół za domknięcie trudnego kwartału i zaproponować coś kameralniejszego niż typowa głośna impreza. Ludzie mieli za sobą sporo stresu i przydałaby im się okazja do spokojnego spotkania. Zależało mu na atmosferze wspólnego tworzenia przy stole, bez presji i sztywnej agendy.
Rezultat
Gotowanie pod okiem szefa kuchni szybko zdjęło z ludzi służbowe maski i wyzwoliło sporo żartów przy stanowiskach. Podział na małe zespoły kuchenne wymusił drobne uzgodnienia i naturalny podział ról. Wspólny posiłek na koniec był po prostu przyjemny i zbliżył ludzi bez ani jednego ćwiczenia na siłę.
W programie
- Losowanie przepisów i podział na zespoły
- Gotowanie na wyposażonych stanowiskach
- Przestrzeń na kulinarną improwizację
- Wsparcie Chefa nad całym procesem
- Wspólna uczta z przygotowanych dań
Zdjęcia z realizacji