Tworzymy autorską bombonierkę
Czekolada
Uczestnicy dostają przepisy, produkty i naczynia, a następnie przygotowują wybrane słodkości: trufle, pralinki lub czekoladki nadziewane, także w wersji wegańskiej. Ozdabiają je dodatkami i posypkami, po czym pakują do pudełek. Na koniec każdy wychodzi z warsztatów z własnoręcznie wykonaną bombonierką.
Czego oczekiwał klient
Klient chciał kameralnego, przyjemnego popołudnia dla zespołu, w którym nie ma rywalizacji ani presji, bo grupa miała za sobą wymagający okres. Zależało mu na atmosferze wspólnego, zmysłowego tworzenia, w której liczy się przyjemność, a nie wynik. Chciał, żeby ludzie odpoczęli i pobyli ze sobą bez zadaniowego napięcia.
Rezultat
Warsztat czekoladowy odprężył grupę i skłonił ludzi do swobodnych rozmów przy pracy rękami. Aromat i słodkości szybko wprowadziły ciepły, kameralny nastrój. Każdy wyszedł z czymś własnym i z poczuciem miło, niespiesznie spędzonego czasu razem.
W programie
- Rozdanie przepisów, produktów i naczyń
- Przygotowanie trufli, pralinek lub czekoladek
- Wersje klasyczne i wegańskie
- Ozdabianie dodatkami i posypkami
- Pakowanie własnej bombonierki
Zdjęcia z realizacji